-

495,00 kr.- Vinhus: Frog’s Leap
- Område: Napa Valley
- Land: USA
- Årgang: 2019
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på druerne 93% Cabernet Sauvignon og 7% Cabernet Franc.
Frog’s Leap er en af Napa Valleys klassiske producenter og Estate Cabernet Sauvignon er deres flagskib og repræsenterer alt, hvad John Williams har drømt om. Fremstillet kun af de bedste druer fra ejendommen, som er dyrket økologisk, uden vanding. Forbilledet er de tidlige versioner af Beaulieu og Inglenook, som har vist potentialet for Rutherford, som et af de bedste underområder i Napa Valley.
Vinen er kombineret af 93% cabernet sauvignon, med 7% cabernet franc til at give det sidste touch til vinen.
Vinen er gæret med naturgær i åbne fade inden 20 måneders lagring på franske egetræsfade. Der er kun brugt 23% nye fade, da Frog’s Leap ønsker at frugten skal være det bærende element i vinen.
Blandt utallige priser og ratings har vinen fået:
94 point fra Vinous “firm and classical built wine”
-

275,00 kr.- Vinhus: Frog’s Leap
- Område: Napa Valley
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,4%
- Type: Fadlagret Hvidvin
Chardonnay, hvor fadet ikke dominerer. Elegant og ren i sit udtryk.
Frog’s Leap har arbejdet med den samme vinmark siden 1985 og de første vinstokke blev plantet i 1979. Vinstokkene står med dybe rødder i gamle muslingeskaller og limsten, hvilket er med til at give vinen sin karakter.
Druerne er plukket over flere omgange, for at hver parcel skal opnå fuld modenhed. De presses i hele klaser og får en anelse skindkontakt inden gæringen starter med naturgær. Den mest aktive del af gæringen foregår på helt nye franske egetræsfade, for at udtrække en god del smag herfra til vinen. Efter endt gæring overføres vinen til cementtanke, hvor den lagrer med bundfaldet, urørt, i 20 måneder inden aftapning. ”Shale and stone” henviser til at vinen er dyrket i skaller og opvokset i sten.
-

295,00 kr.- Vinhus: Frog’s Leap
- Område: Napa Valley
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Rødvin
Zinfandel med elegance fra Napa Valley, det er en mulighed. Vinen er lavet på 85% Zinfandel, 15% Petite Sirah.
Freshness, balance and elegance er de tre ord som John William selv sætter på sin zinfandel, og det er ikke typisk. Det giver dog straks mening når vinen er i glasset. Druerne dyrkes i Saint Helena, primært kommer de fra White Barn vinmarken, men også flere andre.
Jordbunden og klimaet her giver mulighed for at høste flotte zinfandel druer. Vinen er suppleret af Petite Sirah, som bidrager med til at tilføre syre og friskhed til den endelige vin.
Godt halvdelen af vinen er lagret på cementtanke og resten i gamle fade, for at bevare frugten og elegancen i vinen.
Seneste ratings:
2024: 4 stjerne i Jyllandsposten
-

Vurderet 5.00 ud af 5
135,00 kr.- Vinhus: PRA VINERA
- Område: Californien
- Land: USA
- Årgang: 2022
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,9%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon.
Pra Vinera Reserve Cabernet Sauvignon kommer primært fra nordkysten, men nogle Paso Robles frugter blev brugt til at komplementere dette modige eksempel på Cabernet Sauvignon.
Vinen er lagret 6 måneder på franske egetræsfade.
Seneste priser og ratings:
Los Angeles International Wine Competition: GOLD MEDAL – 92 Points
Wine Enthusiast: 89 points – BEST BUY – Critic tasting note: “This full-bodied wine is a terrific value. It blends smoky, spicy oak nuances with rich black-cherry and blackberry flavors so that the result is a tasty, savory richness. It starts with toasted bread and cedar in the aroma, then gains lots of concentrated fruit on the palate amid moderate tannins and finishes with lingering spices. Jim Gordon” – 89/100, Wine Enthusiast
-

Vurderet 5.00 ud af 5
135,00 kr.Vinhus: PRA VINERA
- Område: Californien
- Land: USA
- Årgang: 2021
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,5%
- Type: Fadlagret hvidvin
Vinen er lavet på 100% Chardonnay
Chardonnay 2020 er kulminationen af erfaring, hænder og én fælles vision fra et solbeskinnet år, der leverede exceptionelt modnet frugt. Chardonnay-druerne kommer primært fra nordkysten. Der benyttes de bedste druer fra forskellige vinmarker, hvilket giver den kompleksitet og ægte frugtkarakter.
50% af vinen er lagret 6 måneder på franske egetræsfade mens den anden del har været på rustfri stålfade.
Seneste priser og ratings:
Los Angeles International Wine Competition: BRONZE MEDAL
Wine Enthusiast: Best Buy
Vinavisen: 4 stjerner – Denne hvidvin er sød og smager godt, og den har noter af kokos og vanilje.
-

Vurderet 5.00 ud af 5
135,00 kr.- Vinhus: PRA VINERA
- Område: Californien
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,9%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på 100% Pinot Noir.
Årgangen producerede frugt af fremragende kvalitet til vores Pra Vinera Reserve Pinot Noir. Druerne kommer fra vores vinmarker, der primært findes på nordkysten, hvilket giver den sande kompleksitet af Pinot Noir.
50% af vinen er lagret 4 måneder på franske og amerikanske egetræsfade mens den anden del har været på rustfri stålfade.
Seneste priser og ratings:
Los Angeles International Wine Competition: Sølv medalje
Wine Enthusiast Rated: 86 BEST BUY!!
-

135,00 kr.- Vinhus: PRA VINERA
- Område: Californien
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,9%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på 100% Zinfandel.
Med over 25 års vinproduktion i Italien og Californien, henter husets winemakers de bedste druer
fra forskellige regioner Californien. Pra Vinera Reserve Zinfandel kommer primært fra nordkysten, men nogle Paso Robles frugter blev brugt til at komplementere vinen.
Vinen er lagret 4 måneder på franske egetræsfade.
Seneste priser og ratings:
Sølvmedalje i Los Angeles International Wine Competition – Zinfandel, California 2016