
Torelló Viticultors
Torelló er et familie-vinhus, der laver elegant, spansk mousserende vin, der hedder Corpinnat samt hvid- og rosévine og en enkelt rødvin.
Familien Torelló er vinavlere helt tilbage til 1395 og begyndte selv med at producere mousserende og stille vine 1951. De nuværende ejere er Ernestina Torelló og hendes sønner Paco og Toni de la Rosa Torelló. Paco er en af de 2 vinmagere.
Se Danmarks bedste sommelier 2020 og Nordisk Mester
Tjek denne video, hvor Danmarks bedste sommelier 2020 og Nordisk Mester, Rasmus Marquart, taler med Toni og giver Corpinnat-vinene sine varmeste anbefalinger: Se her!
Corpinnat – et kvalitetsstempel
Torelló laver spansk mousserende vin, der hedder Corpinnat, hvilket betyder ”Født i hjertet af Penedés”, da de kun må dyrkes i Penedés mens druerne til D.O.Cava dyrkes i 159 forskellige små og større områder rundt omkring i Spanien.
Nogle få Cava-producenter gik i 2018 ud af D.O.Cava. fordi de ikke mente, at krav og kvalitetskontrol til Cava var høje nok. Derfor skal et Corpinnat på etiketten af flaskerne ses som et kvalitetsstempel, eftersom fremstillingen af vinene skal leve op til endnu skrappere regler end dem, der er udstukket af D.O.Cava og endda Champagne. Torelló er én af de 6 grundlæggere af Corpinnat www.corpinnat.com

Reglerne for boblevine – og 3 smagsprøver
Lyt til denne Podcast om Corpinnat og reglerne for boblevine ved Denmarks bedste vinjournalist, Renè Langdahl, som smager 3 af vores vine fra Torelló her!

Økologiske og bæredygtige årgangsbobler
Alle druerne er fra egne marker, som bliver økologisk og bæredygtigt dyrket og vinen bliver fremstillet på vinhuset.
Der laves 330.000 flasker Corpinnat, som har fra 2 og helt op til 10 års lagring på flasken. Alle flasker er årgangs Corpinnats og årgangen vises på flasken.
VINE FRA TORELLÓ
-
-
-
-
Gaveæske med Gran Torelló 2015, Corpinnat310,00 kr.
-
Torelló, Pál·lid Rosé Brut 2019 – Corpinnat – Øko- Udsolgt!170,00 kr.
153,00 v. køb af 6 fl. -
Torelló, Brut Reserva 2016 – Corpinnat – Øko – Udsolgt!147,50 kr.
132,75 v. køb af 6 fl. -
Torelló, Rosé Brut Reserva 2020, Øko. – Corpinnat170,00 kr.
153,00 v. køb af 6 fl. -
Torelló Petjades rosé 2020 – Økologisk100,00 kr.
92,25 kr. ved køb af 6 fl. -
Torelló Gran Crisalys 2018 – Økologisk132,50 kr.
119,25 kr. ved køb af 6 fl. -
-
-
Torelló, Gran Torelló 2015, Corpinnat. Spaniens bedste bobler 2022!295,00 kr.
265,50 kr. ved køb af 6 fl. -
Torelló 225 2016, Brut nature, Øko. Corpinnat250,00 kr.
225 kr. ved køb af 6 fl. -
Torelló Tradicional Brut Nature 2015, Corpinnat180,00 kr.
162,- kr. ved køb af 6 fl. -
Torelló Special Edition 2017, Øko, Corpinnat175,00 kr.
157,50 kr. ved køb af 6 fl.