Viser 10–18 af 26 resultater
-
125,00 kr.- Vinhus: Marqués de Pluma/Pinord
- Område: D.O Ribera del Duero
- Land: Spanien
- Årgang: 2022
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Fadlagret Rødvin
Vinen laves på 100% Tempranillo druer, lokalt kaldet Tinta Fina-druer fra vinstokke over 35 år. Druerne håndplukkes og udvælgelsen udføres manuelt ved sorteringsbordet. Frugten udblødes derefter ved en kontrolleret temperatur på 23°C i 21 dage og lagres derefter i fire måneder på amerikanske og franske egetræsfade.
Vinhuset bruger tyngdekraften, når det er muligt, for at bevare druernes integritet og håndterer omhyggeligt drueskallerne, som giver vinen aroma, tekstur og farve.
-
Vurderet 5.00 ud af 5
135,00 kr.- Vinhus: PRA VINERA
- Område: Californien
- Land: USA
- Årgang: 2022
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,9%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon.
Pra Vinera Reserve Cabernet Sauvignon kommer primært fra nordkysten, men nogle Paso Robles frugter blev brugt til at komplementere dette modige eksempel på Cabernet Sauvignon.
Vinen er lagret 6 måneder på franske egetræsfade.
Seneste priser og ratings:
Los Angeles International Wine Competition: GOLD MEDAL – 92 Points
Wine Enthusiast: 89 points – BEST BUY – Critic tasting note: “This full-bodied wine is a terrific value. It blends smoky, spicy oak nuances with rich black-cherry and blackberry flavors so that the result is a tasty, savory richness. It starts with toasted bread and cedar in the aroma, then gains lots of concentrated fruit on the palate amid moderate tannins and finishes with lingering spices. Jim Gordon” – 89/100, Wine Enthusiast
-
Vurderet 5.00 ud af 5
135,00 kr.- Vinhus: PRA VINERA
- Område: Californien
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,9%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på 100% Pinot Noir.
Årgangen producerede frugt af fremragende kvalitet til vores Pra Vinera Reserve Pinot Noir. Druerne kommer fra vores vinmarker, der primært findes på nordkysten, hvilket giver den sande kompleksitet af Pinot Noir.
50% af vinen er lagret 4 måneder på franske og amerikanske egetræsfade mens den anden del har været på rustfri stålfade.
Seneste priser og ratings:
Los Angeles International Wine Competition: Sølv medalje
Wine Enthusiast Rated: 86 BEST BUY!!
-
135,00 kr.- Vinhus: PRA VINERA
- Område: Californien
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,9%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på 100% Zinfandel.
Med over 25 års vinproduktion i Italien og Californien, henter husets winemakers de bedste druer
fra forskellige regioner Californien. Pra Vinera Reserve Zinfandel kommer primært fra nordkysten, men nogle Paso Robles frugter blev brugt til at komplementere vinen.
Vinen er lagret 4 måneder på franske egetræsfade.
Seneste priser og ratings:
Sølvmedalje i Los Angeles International Wine Competition – Zinfandel, California 2016
-
135,00 kr.- Vinhus: Bodega Virgen de la Asuncíón
- Område: D.O Ribera del Duero
- Land: Spanien
- Årgang: 2018
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 15%
- Type: 100% Tempranillo med 12 mdrs. fadlagring
Vinen kommer fra vinstokke, der er 40-60 år gamle på marker med stenet, ler- og sandholdig jord, som giver fremragende dræningsbetingelser og med en årlig nedbør på 450 mm.
Markerne bliver høstet manuelt og vinen gæres i ståltanke ved 26 ºC for at bevare den aromatiske rigdom, med en maceration på 20 dage.
Crianza: 12 måneder i amerikanske og franske egetræsfade.
Seneste præmier: Guldmedalje i Concurso Internacional de Vino Zarcillo 2021
-
Vurderet 5.00 ud af 5
95,00 kr.- Vinhus: Bodega Virgen de la Asunción
- Område: D.O Ribera del Duero
- Land: Spanien
- Årgang: 2020
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,5%
- Type: 100% Tempranillo med 6 mdrs. fadlagring
Vinen kommer fra vinstokke, der er 20-40 år gamle på marker med stenet, ler- og sandholdig jord, som giver fremragende dræningsbetingelser og med en årlig nedbør på 450 mm.
Markerne bliver høstet manuelt og vinen gæres i ståltanke ved 24 ºC for at bevare den aromatiske rigdom, med en maceration på 15 dage. Vinen har været 6 måneder i amerikanske (80%) og franske (20 %) egetræsfade.
-
986,00 kr.- Vinhus: Pazo Rosqueira/Pinord, Torelló Viticultors, Marqués de Pluma/Pinord & Finca Mas Blanc
- Område: Rías Baixas, Penedés, Ribera del Duero & Priorat
- Land: Spanien
- Vol.: 6 x Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 12,5-15%
- Type: hvid og rødvine
- Lagerstatus: På lager
- 1 fl. Pazo Rosqueira, 2024, 100% Albariño, D.O. Rías Baixas, 12,5%
- 1 fl. Torelló, 50 Lliures, 2023, 100% Xarel·lo, D.O.Penedés, 13%
- 1 fl. Marqués de Pluma, Roble 2022 Ribera del Duero 100% Tempranillo 4 mdr, 14,5%
- 1 fl. Marqués de Pluma, Crianza 2022 Ribera del Duero 100% Tempranillo 14 mdr. på fad, 14,5%
- 1 fl. Finca Mas Blanc, Red Bat 2023, Garnacha Blend, D.O.Q. PRIORAT, 14,5%
- 1 fl. Finca Mas Blanc, Clos de Músic, 2020, Blend, D.O.Q. PRIORAT, 15%
Super spændende smagekasse til særpris fra Spaniens mest højprofilerede områder!
Nr. 1, 2, 5 og 6 er økologiske
Nr. 5 og 6 er også Biodynamiske
nr. 3 & 4 er fra bæredygtigt brug, der er under omlægning til økologi.
Ved 986,00,- kr. opnås 15% på vinene i forhold til køb af vinene enkeltvis.
-
155,00 kr.- Vinhus: Tinta Tinto
- Område: Valle Aconcagua
- Land: Chile
- Årgang: 2021
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,32%
- Type: Rødvin med fadlagring
- Lagerstatus: På lager
Vinen er lavet på 80% Cabernet Sauvignon og 20% Petit Verdot. Gennem Aconcagua-dalen løber floden af samme navn. Dvs. dalen går fra bjergene ud til Stillehavet og derved bliver påvirket af den tåge, der hver morgen trænger ind i floddalen fra den kølige Humboldt Strøm. Jorden er alluvial og dækket med småsten, som opsamler varme i løbet af dagen og giver det tilbage til vinstokkene om natten.
Alt bliver lavet i hånden. De håndplukkede druer afstilkes før de gennemgår en semi-kulsyre fermentation med naturlig gær i små cement-æg. Derefter føres mosten over i brugte egetræsfade, hvor den ligger i 9 måneder, før vinen tappes på flaske ved tyngdekraftens hjælp og uden justering og filtrering.
Vinhuset arbejder økologisk og stiler mod en balance mellem input og output ved ”negawatt” filosofien samtidigt med en moderne ønologisk viden og traditionelle vinproduktionsmetoder.
Sulfitniveauet er det så lav, at vinen kan betegnes som naturvin.
- Vinen er egnet for veganere.
- Vinen kan gemmes i 8 år.
-
175,00 kr.- Vinhus: Tinta Tinto
- Område: Bio Bio
- Land: Chile
- Årgang: 2022
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 12,15%
- Type: Naturvin – ung rødvin
Vinen er lavet på 100% Paìs de Yumbel. Naturvin, uden tilsatte sulfitter, uden filtrering og kunstvanding og uden tilsætningsstoffer.
Der benyttes integreret vinavl. Integreret vinavl er kendt som “næsten naturlig” eller miljøvenlig vinavl. Her tages hensyn til menneskets og naturens helbred. I stedet for kemiske produkter, bruger man i stedet for en kombination af biologiske og biotekniske principper. Man kalder denne form for integreret vinavl, da plantebeskyttelse gennemtænkes ind i vinmarkens økosystem. Integreret vinavl handler i høj grad om at producere vin, der ikke er skadelig for mennesket såvel som at naturen.
I alt bliver der kun lavet 992 flasker af denne vin.
Druerne bliver håndplukkede, hvorefter de transporteres i små bakker til vinhuset. Nænsom afstilkning. Blødning og spontan gæring (naturgær). Vinen overføres ikke til andre beholdere, der benyttes ikke pumpning eller filtrering.
Den kan gemmes i 12 måneder ved 15ºC.
- Vinen indeholder 0,036 mg/l sulfitter
- Vinen er egnet for veganere.
