Viser 1–9 af 11 resultater
-
90,00 kr.- Vinhus: Marqués de Montecierzo
- Område: Navarra
- Land: Spanien
- Årgang: 2022
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13%
- Type: Rosé
Vinen er lavet på 70% Grenache og 30% Cabernet Sauvignon fra vinhusets bedste marker ved Ebrofloden.
Druerne høstes om natten og laves med den traditionelle, naturlige blødningsmetode før de udsættes for maceration ved lav temperatur i 8-10 timer. Gæringen foregår ved 16ºC i rustfri ståltanke i omkring 15 dage for at producere en lys, ren og frugtig vin.
Vinen har vundet prisen for bedste rosévin i Navarra i 2017, 2018 og 2019, Guldmedalje i International Wine Awards 2019 og “Best Value” og sølvmedalje på International Rosé Championship 2020!
Vinen kan gemmes i et par år, men er bedst ung og frisk.
-
115,00 kr.- Vinhus: Marqués de Montecierzo
- Område: D.O. Navarra
- Land: Spanien
- Årgang: 2022
- 50 cl
- Alkoholprocent: 11%
- Type: Halvsød dessertvin
Vinen er lavet på 100% Moscatel de Grano Menudo fra vinhusets marker i det sydlige Navarra i området La Ribera del Ebro 400 m. over havets overflade.
Duerne bliver plukket om natten fra 22 år gamle vinstokke. Spontan gæringen på ståltanke, så de får så meget aromatisk kompleksitet som muligt. Gæringen stoppes ved en hurtig temperatur-sænkning, når den ønskede sødme og struktur er opnået.
2025: Bedste dessertvin i Navarra
2024: Vinen er valgt som dessertvin til:
Fejringen af Spaniens konge, Felipe VI’s, 10-jubilæum i det kongelige palads den 19. juni;
Middagen for Argentinas præsident, Javier Milei, ved hans besøg i Spanien den 21. juni.
2019: Gulmedalje ved International Wine Awards
2018: “Great Gold Medal” ved International Wine Awards 2018 (mellem 95 og 100 points)
-
340,00 kr.- Vinhus: FINCA MAS BLANC
- Område: Priorat
- Land: Spanien
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 15%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot og Syrah.
Druerne håndplukkes og passerer gennem sorteringsbordet, hvor de bedste druer udvælges.
Mosten koldgæres i små forgæringstanke i tre dage og selve gæringen varer 18 dage, hvorefter vinen lages på franske egetræsfade i 14 måneder, før den skal lagres på flaske.
Vinen er økologisk, bæredygtig og biodynamisk!
-
195,00 kr.- Vinhus: FINCA MAS BLANC
- Område: Priorat
- Land: Spanien
- Årgang: 2023
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på Garnacha Negra, Merlot og Cabernet Sauvignon.
Druerne håndplukkes og passerer gennem sorteringsbordet, hvor de bedste druer udvælges.
Mosten koldgæres i små forgæringstanke i tre dage og selve gæringen varer 18 dage, hvorefter vinen lages på franske egetræsfade i fem måneder, før den tappes på flaske.
Vinen er økologisk, bæredygtig og biodynamisk!
Et ekstra fint touch? Vinen er opkaldt efter flagermusene, som spiller en vigtig rolle i vingårdens økosystem ved at holde skadedyr væk – helt uden pesticider. En vin med både smag og samvittighed 🦇🍷
-
495,00 kr.- Vinhus: Frog’s Leap
- Område: Napa Valley
- Land: USA
- Årgang: 2019
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på druerne 93% Cabernet Sauvignon og 7% Cabernet Franc.
Frog’s Leap er en af Napa Valleys klassiske producenter og Estate Cabernet Sauvignon er deres flagskib og repræsenterer alt, hvad John Williams har drømt om. Fremstillet kun af de bedste druer fra ejendommen, som er dyrket økologisk, uden vanding. Forbilledet er de tidlige versioner af Beaulieu og Inglenook, som har vist potentialet for Rutherford, som et af de bedste underområder i Napa Valley.
Vinen er kombineret af 93% cabernet sauvignon, med 7% cabernet franc til at give det sidste touch til vinen.
Vinen er gæret med naturgær i åbne fade inden 20 måneders lagring på franske egetræsfade. Der er kun brugt 23% nye fade, da Frog’s Leap ønsker at frugten skal være det bærende element i vinen.
Blandt utallige priser og ratings har vinen fået:
94 point fra Vinous “firm and classical built wine”
-
275,00 kr.- Vinhus: Frog’s Leap
- Område: Napa Valley
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,4%
- Type: Fadlagret Hvidvin
Chardonnay, hvor fadet ikke dominerer. Elegant og ren i sit udtryk.
Frog’s Leap har arbejdet med den samme vinmark siden 1985 og de første vinstokke blev plantet i 1979. Vinstokkene står med dybe rødder i gamle muslingeskaller og limsten, hvilket er med til at give vinen sin karakter.
Druerne er plukket over flere omgange, for at hver parcel skal opnå fuld modenhed. De presses i hele klaser og får en anelse skindkontakt inden gæringen starter med naturgær. Den mest aktive del af gæringen foregår på helt nye franske egetræsfade, for at udtrække en god del smag herfra til vinen. Efter endt gæring overføres vinen til cementtanke, hvor den lagrer med bundfaldet, urørt, i 20 måneder inden aftapning. ”Shale and stone” henviser til at vinen er dyrket i skaller og opvokset i sten.
-
295,00 kr.- Vinhus: Frog’s Leap
- Område: Napa Valley
- Land: USA
- Årgang: 2020
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Rødvin
Zinfandel med elegance fra Napa Valley, det er en mulighed. Vinen er lavet på 85% Zinfandel, 15% Petite Sirah.
Freshness, balance and elegance er de tre ord som John William selv sætter på sin zinfandel, og det er ikke typisk. Det giver dog straks mening når vinen er i glasset. Druerne dyrkes i Saint Helena, primært kommer de fra White Barn vinmarken, men også flere andre.
Jordbunden og klimaet her giver mulighed for at høste flotte zinfandel druer. Vinen er suppleret af Petite Sirah, som bidrager med til at tilføre syre og friskhed til den endelige vin.
Godt halvdelen af vinen er lagret på cementtanke og resten i gamle fade, for at bevare frugten og elegancen i vinen.
Seneste ratings:
2024: 4 stjerne i Jyllandsposten
-
105,00 kr.- Vinhus: Finca Las Nubes
- Område: Salta
- Land: Argentina
- Årgang: 2022
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14%
- Type: Rødvin med fadlagring
Vinen er lavet på 100% Tannat. Druerne er håndplukkede fra marker, der ligger i Tolombón, Calchaquí Valley, 1850 meter over havets overflade. Microclimaet defineres af højden med de varme, klare dage og kølige nætter, der giver en temperaturforskel på mellem 15 til 20° C, og kun lidt nedbør. Det giver sunde og modne druer med fremragende farver aroma og smag.
Vinen kan gemmes i 4 år.
Seneste priser:
2022: London Wine Competition 90 points & Guldmedalje
-
120,00 kr.- Vinhus: Bodega Pinord
- Område: D.O. Cava
- Land: Spanien
- Årgang: ingen årgang
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 11,5%
- Type: Halvtør boblevin
Druerne er Xarel·lo 50%, Parellada 30%, Macabeo 20%.
Cava La Dama Demi Seco er en mousserende vin, lavet på ”champagne-metoden”, hvor 2.-gæringen foregår i flasken.
Pinord er et familieejede vinhus og et af de førende vinhuse i Penedés, der ligger vest for Barcelona. Deres historie går 150 år tilbage, og i 1950erne var det et af de første spanske vinhus til at producere Cava med druer fra familiens egne vinmarker.
Restsukkerindhold 35 gr/l.
