Emergente, White Moscatel, D.O. Navarra – Dessertvin – halvsød
87,50 kr.
78,75 kr. ved køb af 6 fl.
- Vinhus: Marqués de Montecierzo
- Område: D.O. Navarra
- Land: Spanien
- Årgang: 2022
- 50 cl
- Alkoholprocent: 11%
- Type: Halvsød dessertvin
Vinen er lavet på 100% Moscatel de Grano Menudo fra vinhusets marker i det sydlige Navarra i området La Ribera del Ebro 400 m. over havets overflade.
Duerne bliver plukket om natten fra 22 år gamle vinstokke. Spontan gæringen på ståltanke, så de får så meget aromatisk kompleksitet som muligt. Gæringen stoppes ved en hurtig temperatur-sænkning, når den ønskede sødme og struktur er opnået.
2024: Vinen er valgt som dessertvin til:
Fejringen af Spaniens konge, Felipe VI’s, 10-jubilæum i det kongelige palads den 19. juni;
Middagen for Argentinas præsident, Javier Milei, ved hans besøg i Spanien den 21. juni.
Vinen har vundet “Great Gold Medal” ved International Wine Awards 2018 (mellem 95 og 100 points) og Gulmedalje i 2019!
Beskrivelse
Vinen har en lys og klar gylden farve med grønlige toner. Aromaen er intens og ren, næsten som spiste du de friske druer og smagen er meget frugtig, frisk (slet ikke vammel-sød) og blød. Balanceret og lang blød eftersmag.
Brug den som et lille glas til apèritif eller sammen med foie gras, ost, skinke, chokolade eller desserter, som frugttærter, sorbet eller soufflè.
Bemærk at vinen kun er på 11%, dsv. ca. 5% mindre end mange andre spanske Moscatelvine, og at den derfor virker meget friskere end almindelige Moscatel.
Bør serveres afkølet men ikke iskold.
Pris: 78,75 kr.
ved køb af 6 flasker.
Yderligere information
Vinhus | Marquès de Montecierzo |
---|---|
Område | Navarra |
Land | Spanien |
Årgang | 2022 |
Vol.: | 50 cl |
Alkoholprocent | 11% |
Type | Halvsød dessertvin |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.