Viser 10–18 af 66 resultater
-

650,00 kr.- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2016 & 2017
- Vol.: Alm. flaske (75 cl) x 2 fl.
- Alkoholprocent: 11,5%
- Type: Corpinnat (2 fl) i gaveæske
Druerne er:
46% Xarel.lo, 30% Macabeo, 24% Parellada for Gran Torelló
51% Xarel.lo, 32% Macabeo, 17% Parellada for 225
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske. 225 har lagret på 225 liters egetræsfade.
Gran Torelló har lagret mere end 84 og 225 mere end 36 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrøring af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre. Degorgeret uden tilsætning af sukker.
Seneste priser:
Gran Torelló:
- CIVAS & Guía de vinos Akatavino: Bedste bobler fra Spanien i 2022!!!
- CIVAS & Guía de vinos Akatavino: 96 points
- 2022 Decanter World Wine Awards: Sølvmedalje
- Peñín guide 2021 & 22: 94 pts
- Jancis Robinson: 17/20
- Virtus International Awards: Gold Medal
- Robert Parker: 92 pts (vintage ’11)
- Falstaff: 95 pts (’11)
- Vivir el Vino guide: 95 pts (’11)
225:
- Guía de Vinos y aceites 2022: 97 points!
- Concurso Casino Gran Madrid: Gran Oro
- Guía de Vinos y aceites 2022: 97 points!
- Peñín guide 2021: 93 pts – 95 pts (jeroboam)
- Gourmets guide 2020: 93 pts
- Robert Parker: 92 pts
- “Vivir el vino” GUIDE : 94 pts
- Semana Vitivinícola: 97 pts – honor roll (‘14)
-

365,00 kr.- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2014/16
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 11,5%
- Type: Corpinnat (1 fl) i gaveæske
Druerne er: 46% Xarel.lo, 30% Macabeo, 24% Parellada
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mere end 84 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre. Degorgeret uden tilsætning af sukker.
Seneste priser:
CIVAS & Guía de vinos Akatavino: Bedste bobler fra Spanien i 2022!!!
CIVAS & Guía de vinos Akatavino: 96 points
Peñín guide 2021 & 22: 94 pts
2022 Decanter World Wine Awards: Sølvmedalje
Jancis Robinson: 17/20
Virtus International Awards: Gold Medal
Robert Parker: 92 pts (vintage ’11)
Falstaff: 95 pts (’11)
Vivir el Vino guide: 95 pts (’11)
James Sucking: 92 pts (’11)
Miquel Hudin: 93 pts (’11)
Vinos de Catalunya guide: 9,47 pts
Semana Vitivinícola guide: 95 pts (’11)
Drinks Business: Gold Medal (’11)
Weinwirtschaft: 94 pts (‘10)
-

325,00 kr.- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2018
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 11,50%
- Type: Corpinnat (1 fl) i gaveæske
Druerne er: 51% Xarel.lo, 32% Macabeo and 17% Parellada
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Vinen har lagret på 225 liters egetræsfade. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mere end 36 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre. Degorgeret uden tilsætning af sukker.
Seneste priser:
Guía de Vinos y aceites 2022: 97 points!
Concurso Casino Gran Madrid: Gran Oro
Peñín guide 2021: 93 pts – 95 pts (jeroboam)
Gourmets guide 2020: 93 pts
Robert Parker: 92 pts
“Vivir el vino” GUIDE : 94 pts
Semana Vitivinícola: 97 pts – honor roll (‘14)
Miquel Hudin: 91+93 pts
Virtus 2019: Great Gold Drink Business 2019: Silver medal
Weinwirschaft: 93 pts Falstaff: 94 pts
-

105,00 kr.- Vinhus: Finca Las Nubes
- Område: Salta
- Land: Argentina
- Årgang: 2023
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14%
- Type: Rødvin
Vinen er lavet på 100% Malbec. Druerne er håndplukkede fra marker, der ligger i Tolombón, Calchaquí Valley, 1850 meter over havets overflade. Microclimaet defineres af højden med de varme, klare dage og kølige nætter, der giver en temperaturforskel på mellem 15 til 20° C, og kun lidt nedbør. Det giver sunde og modne druer med fremragende farver aroma og smag.
Vinen kan gemmes i 4 år.
2024: 88 points i Din Vinguide:
Grønne tanniner, umodne røde bær, høje intensitet. Der er en let egetræsnuance i eftersmagen og godt med grøn tobak.
-

105,00 kr.- Vinhus: Finca Las Nubes
- Område: Salta
- Land: Argentina
- Årgang: 2022
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14%
- Type: Rødvin med fadlagring
Vinen er lavet på 100% Tannat. Druerne er håndplukkede fra marker, der ligger i Tolombón, Calchaquí Valley, 1850 meter over havets overflade. Microclimaet defineres af højden med de varme, klare dage og kølige nætter, der giver en temperaturforskel på mellem 15 til 20° C, og kun lidt nedbør. Det giver sunde og modne druer med fremragende farver aroma og smag.
Vinen kan gemmes i 4 år.
Seneste priser:
2022: London Wine Competition 90 points & Guldmedalje
-

105,00 kr.- Vinhus: Finca Las Nubes
- Område: Salta
- Land: Argentina
- Årgang: 2023
- Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,5%
- Type: Ung hvidvin med skruelåg
Vinen er lavet på 100% Torrontés. Druerne er håndplukkede fra marker, der ligger i Tolombón, Calchaquí Valley, 1850 meter over havets overflade. Microclimaet defineres af højden med de varme, klare dage og kølige nætter, der giver en temperaturforskel på mellem 15 til 20° C, og kun lidt nedbør. Det giver sunde og modne druer med fremragende farver aroma og smag.
Vinen kan gemmes i 2 år.
-

160,00 kr.- Vinhus: Marqués de Pluma/Pinord
- Område: D.O Ribera del Duero
- Land: Spanien
- Årgang: 2022
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Fadlagret Rødvin
Vinen laves på 100% Tempranillo druer, lokalt kaldet Tinta Fina-druer fra vinstokke over 35 år.
Når druerne er blevet håndplukket, går de videre til den første macerationstank for at bevare aromaerne og en 21-dages gæringsproces ved en kontrolleret temperatur på 23°C med tilhørende lagring. Vinen tilbringer derefter 14 måneder på amerikanske og franske egetræsfade, før den tappes på flaske til lagring.
Vinhuset bruger tyngdekraften, når det er muligt, for at bevare druernes integritet og håndterer omhyggeligt drueskallerne, som giver vinen aroma, tekstur og farve.
-

250,00 kr.- Vinhus: Marqués de Pluma/Pinord
- Område: D.O Ribera del Duero
- Land: Spanien
- Årgang: 2020 – årgangen får 5 ud af 5 stjerner!
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Fadlagret Rødvin
Vinen laves på 100% Tempranillo druer, lokalt kaldet Tinta Fina-druer fra vinstokke over 35 år.
De gamle vinmarker, der ligger på bjergskråninger, tilbyder ideelle betingelser for lagrede vine. Terrænets hældning fremmer fremragende dræning, hvilket giver rødderne mulighed for at trænge dybt ind og berige vinen med mineralitet. Disse solbeskinnede parceller producerer koncentreret og moden frugt, hvilket resulterer i vine med stor struktur, balance og et exceptionelt lagringspotentiale.
De bedste druer udvælges omhyggeligt i vinmarken og transporteres hurtigt til vineriet. Når de er der, bruges tyngdekraften, når det er muligt, for at bevare druernes integritet og behandle skindene med stor omhu, da de giver vinens aromaer, tekstur og farve. Macerationen af mosten med skindene finder sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer i cirka 21 dage, hvorefter den friløbne saft ekstraheres. Vinen lagres i 24 måneder på franske (60%) og amerikanske egetræsfade (40%), efterfulgt af yderligere 18+ måneders flaskelagring.
2017 Silver Medal International Wine Challenge competitiom
2017 Bronze Medal Decanter
-

125,00 kr.- Vinhus: Marqués de Pluma/Pinord
- Område: D.O Ribera del Duero
- Land: Spanien
- Årgang: 2022
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 14,5%
- Type: Fadlagret Rødvin
Vinen laves på 100% Tempranillo druer, lokalt kaldet Tinta Fina-druer fra vinstokke over 35 år. Druerne håndplukkes og udvælgelsen udføres manuelt ved sorteringsbordet. Frugten udblødes derefter ved en kontrolleret temperatur på 23°C i 21 dage og lagres derefter i fire måneder på amerikanske og franske egetræsfade.
Vinhuset bruger tyngdekraften, når det er muligt, for at bevare druernes integritet og håndterer omhyggeligt drueskallerne, som giver vinen aroma, tekstur og farve.