Spanien Arkiv - Side 3 af 4

Viser 19–27 af 30 resultater

Torelló Gran Crisalys 2024 – Økologisk
175,00 kr.
157,50 kr. ved køb af 6 fl.
- Vinhus: Torelló Viticultors
- Område: D.O. Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2023/24
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13%
- Type: Hvidvin, fadlagret
- Lagerstatus: På lager
Druerne er: 63% Xarel·lo / 37% Chardonnay
100% egne vinmarker
100% manuel høst
Vinene fra denne klimatologisk komplekse høst, er kendetegnet ved en overraskende balance mellem syreindhold og alkoholindhold.
Høsten foregår i kasser på 25 kg for at holde druerne hele og undgå oxidation inden deres ankomst til vingården mindre end 15 minutter senere.
Produktion: Hver druesort passerer sorteringsbordet og presses med finesse på pneumatiske presser. Kun den første del af pressen (også kaldet “Mosto Flor”) bruges, så man opnår de højeste kvalitet.
Fermenteringen af de to sorter foregår separat i franske, letbrændte egetræsfade ved en kontrolleret temperatur. Battonage udføres tre gange om ugen i fire måneder. Derefter blandes de to sorter og flaskelagres i mellem 6 og 12 måneder
Seneste priser:
2024: Guía Vinos Gourmets: 93 points
2024: Guía Peñín: 91 points.
2023: Peñín guide: 91 Points
2021: Peñín guide: 90 pts y 91 pts (magnum)
2021: Gilbert & Gaillard: Guldmedalje
2021: “Semana Vitivinícola” guide: 95 pts (vintage ’17)
2021: Vivir el vino” guide: 90 pts (vintage ‘17)
Tilføj til kurv
Torelló Petjades rosé 2024 – Økologisk
135,00 kr.
121,50 kr. ved køb af 6 fl.
- Vinhus: Torelló Viticultors
- Område: D.O. Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2024
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 13,5%
- Type: Rosévin
- Lagerstatus: På lager
Druerne er: 100% Merlot
100% egne vinmarker
100% manuel høst
Høsten udføres altid manuelt og i kasser på 25 kg eller små trailere.
Udarbejdelse: Når druer ankommer til vingården, passerer de gennem sorteringsbordet og presses med finesse på pneumatiske presser. Kun den første del af pressen (også kaldet “Mosto Flor”) bruges, så man opnår den højeste kvalitet.
Macerationen udføres i 12 timer for at opnå den ønskede farve og aromaer.
Seneste priser:
2020: Guía de Vinos 2020: 95 points
2021: Bronce medaje i Concurs dels @tastavins1965 55. udgave
Tilføj til kurv
Torelló Special Edition 2017, Corpinnat – Magnum
395,00 kr.
- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2017
- Vol.: Magnum – 1,5 l
- Alkoholprocent: 12%
- Type: Corpinnat
Druerne er: 45% Xarel.lo / 39% Macabeo, / 16% Parellada
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mere end 36 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre.
Brut type, 4gr / l sukker.
Seneste priser:
2024: La Guía de Vins de Catalunya: 9,47 points
2024: Guía Peñín: 90 points
Gilbert & Gaillard: Gold medal (’13)
International Wine Challenge: Bronze medal (’14)
Semana Vitivinícola guide: 94 pts (’13)
Peñín guide 2021: 91 pts
Robert Parker: 90 pts (’14)
Tilføj til kurv
Torelló Special Edition 2022/23, Øko, Corpinnat
Vurderet 5.00 ud af 5
210,00 kr.
189,00 kr. ved køb af 6 fl.
- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2022/23
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 12%
- Type: Corpinnat
- Lagerstatus: På lager
Druerne er: 45% Xarel.lo / 39% Macabeo, / 16% Parellada
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mere end 36 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre.
Brut type, 4gr / l sukker.
Seneste priser:
91 points Robert Parker (årgang 17)
92 points Wine Enthusiast (årgang 16)
90 points Guía Peñín (årgang 17)
9,32 points La Guía de Vins de Catalunya (årgang 17)
94 pts (’13) Semana Vitivinícola guide
Gold medal (’13) Gilbert & Gaillard
Bronze medal (’14) International Wine Challenge:
Tilføj til kurv
Torelló Tradicional Brut Nature 2019, Corpinnat
Vurderet 5.00 ud af 5
220,00 kr.
198 kr. ved køb af 6 fl.
- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2019
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 11,50%
- Type: Corpinnat
Druerne er: 40% Macabeo / 38% Xarel·lo / 22% Parellada
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mere end 50 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitres. Degorgeret uden tilsætning af sukker.
Seneste priser:
2025: Din Vinguide: 91 points og “Godt Køb”
2024: Guía Vinos Gourmets: 94 points
2024: Decanter World Wine Awards: 91 points
2024: Guìa Peñín: 91
2024: La Guía de Vins de Catalunya: 9,36
2022 Decanter World Wine Awards: Guldmedalje og 95 points!
Wine Enthusiast: 95 pts (vintage 2015)
International Wine Challenge: Sølvmedalje
Peñìn guide ‘23: 92 pt – 93 pts
Robert Parker: 92 pts (vintage ’16)
Catalunya Wines guide ‘23: 9,69 pts (’16)
Gourmets guide ‘23: 93 pts (’16)
James Suckling: 91 pts (’13)
Falstaff: 92 pts (’13)
Miquel Hudin: 94 pts (’13)
Gilbert & Gaillard 18’: Gold medal (’13)
Tilføj til kurv
Torelló, Brut Reserva 2022 – Corpinnat – Økologisk
185,00 kr.
166,50 v. køb af 6 fl.
- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2022
- Vol.: 0,75
- Alkoholprocent: 11,5%
- Type: Corpinnat
Druerne er: 45% Xarel·lo / 39% Macabeo / 16% Parellada
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mindst 36 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre.
Brut type, 4gr / l sukker.
2024: Guía Vinos Gourmets: 93 points
2024: Special Report 2024 af Tim Atkins: 90 points
90 points af Robert Parker
Gold Medal, Gilbert & Gaillard
91 points i Peñín Guide 2020
Broncemedalje i IWSC
93 point i Gourmets Guide 2020
94 point i Semana Vitivinícola Guide
Tilføj til kurv
Torelló, Gran Torelló 2016, Corpinnat. 96 points af Miguel Hudin!
Vurderet 5.00 ud af 5
332,50 kr.
299,25 kr. ved køb af 6 fl.
- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2016
- Vol.: Alm. flaske (75 cl)
- Alkoholprocent: 11,5%
- Type: Corpinnat
Druerne er: 46% Xarel.lo, 36% Macabeo, 18% Parellada
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mere end 84 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre. Degorgeret uden tilsætning af sukker.
Verdens næstbedste sommelier 2023, danske Nina Jensen, siger om den: 2015 G Torelló Brut Nature, Gran Torelló: Rich and extroverted. Exoctic fruit, fresh butter, brown champignon, forestfloor, vanillabean, cheeserind, butterscotch, orangepeel, lemon. Palette centers around the citrus with the rest building around it.
Seneste priser:
2025: Grupo Gourmet: 95 pts (2016)
2024: Din Vinguide: 94 points og anbefalet som julevin til andestegen!
2024: Miguel Hudin: 96 points til årgang 2015 og på listen over de 100 bedste vine i 2023!
2024: Guía Vinos & Gourmet: 96 points (grande añadas)
2024: La Guía de vinos de Cataluya: 9,45
2024: 92 points i Special Report 2024 af Tim Atkins
2024: Guía Peñín 2024: 94 points
2023: Din Vinguide: 94 Points
2022: CIVAS & Guía de vinos Akatavino: Bedste bobler fra Spanien i 2022!!!
2022: CIVAS & Guía de vinos Akatavino: 96 points
2022: Guía de Vinos y Aceites: 96 pts
2022: Decanter World Wine Awards: Sølvmedalje
2023: Peñín guide 23: 93 points
& mange flere.
Tilføj til kurv
Torelló, Pál·lid Rosé Brut 2022 – Corpinnat – Øko!
210,00 kr.
189,00 v. køb af 6 fl.
- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2022
- Vol.: 0,75
- Alkoholprocent: 12%
- Type: Corpinnat – rosé
- Lagerstatus: På lager
Druerne er: 79% macabeo – 21% pinot noir
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Fælles presning af de to sorter. Hver druesort, der er høstet 100% i hånden og på sit optimale modningspunkt, transporteres hurtigt til presserne for at undgå oxidation. Således ankommer klaserne hele og i perfekt stand.
Kun den første presning bruges “mosto flor”, der med omhyggelig vinifikation og gæring med den naturlige vilde gær resulterer i fremragende vine.
Denne vin har lagret mindst 18 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre.
Brut type
93 points i Guía de Vinos y Aceites 2022
94 points i Guía de Vinos y Aceites 2020
Tilføj til kurv
Torelló, Rosé Brut Reserva 2016, MAGNUM, Øko. – Corpinnat
395,00 kr.
- Vinhus: Torelló
- Område: Penedés
- Land: Spanien
- Årgang 2016
- Vol.: Magnum – 1,5 l
- Alkoholprocent: 12%
- Type: Corpinnat – rosé
Druerne er: Pinot Noir/Garnacha
100% egne vinmarker
100% økologisk dyrket
100% manuel høst
Hver druesort, der håndplukkes, transporteres til presserne på mindre end 15 minutter for at forhindre tidlig oxidation eller gæring. Efter sorteringsbordet, presses hver druesort separat og blødt, idet det kun er den første presning, “mosto flor” (friløbssaft), der benyttes. Vinhuset benytter Inertys-teknologi i presserne, som beskytter mosten mod oxidationer under presningen. Anden gæring i flaske.
Denne vin har lagret mindst 24 måneder på bærmen. Hvert år foretages poignettage (omrystning af flasken), som får gæren til at blande sig igen med vinen. På grund af dette beriges mousserende vin med aromaer og smag. Manuel afklaring i pupitre.
Brut type, 4gr / l sukker.
96 point i Guía de Vinos y Aceites 2020
Tilføj til kurv

Besøg os